MILANO – Sono dovuti passare molti anni e finalmente l’ondata di cultura del caffè ha colpito anche Parigi! Sono finiti i giorni dei caffè mediocri serviti nei bistrot tradizionali. Negli ultimi anni infatti nuovi bistrot hanno iniziato a popolare la Ville Lumière!
Questo nuovo trend è stato influenzato dai leader nel mercato del caffè, come la Scandinavia, l’Australia, la Nuova Zelanda e il Nord America. Baristi provenienti da queste zone hanno portato a Parigi nuove tecniche, dal caffè filtrato a mano al caffè all’americana con l’utilizzo di chicchi di caffè provenienti dai migliori produttori del mondo.
In quest’articolo vi elencheremo i nostri caffè preferiti a Parigi. Tenete presente che la cultura del caffè si sta diffondendo solo ora, quindi non si tratta di un elenco definitivo. Detto ciò, siamo sicuri che i nostri dieci migliori caffè di Parigi vi saranno utili durante il vostro prossimo soggiorno in città!
1. La Caféothèque
La Caféothèque a 52 Rue de l’Hôtel de Ville è uno dei primi café di Parigi. La barista Gloria Montenegro, ex ambasciatrice del Guatemala in Francia, fondò la Caféothèque circa sette anni fa. Ha una tale passione per il caffè da selezionare e controllare di persona i coltivatori in giro per il mondo. Ad ogni sorso i clienti assaporeranno chicchi di caffè di prima qualità e il caffè espresso e il cappuccino sono preparati alla perfezione. Il locale è un vero tesoro parigino: ottimo caffè, baristi simpatici e interni accoglienti.
2. Coutume Café
Immagine di un cappuccino al Coutume Café di Parigi
Un delizioso cappuccino al franco-australiano Coutume Café di Parigi
Coutume Café è una catena che serve uno dei migliori caffè della città. I chicchi vengono tostati sul posto e potete scegliere addirittura il metodo per preparare il vostro caffè! L’arabico qui è un prodotto equo e solidale e i caffè possono essere accompagnati da vari piatti. Troverete questo locale franco-australiano a 47 Rue de Babylone nel VII arrondissement.
3. Telescope
Immagine della caffetteria Telescope di Parigi
Gli interni minimalisti del trendy Telescope a Parigi
Quest’interessante café caratteristico serve un caffè sublime. Si trova a 5 Rue Villedo nell’eleganza del I arrondissement a pochi minuti dal Palais-Royal, edificio storico che contrasta gli arredi minimalisti del café. Ciò che conta qui è il prodotto offerto e il delizioso caffè filtrato a mano lo dimostra appieno. Il Telescope serve inoltre dolci deliziosi.
Se state cercando un elenco un po’ più approfondito di pasticcerie, date un’occhiata alla nostre 10 migliori pasticcerie di Parigi! Alla fine un’ottima tazza di caffè accompagnata da dolci squisiti è una esperienza culinaria tipicamente parigina.
4. Ten Belles
Ten Belles è un incantevole café con un’atmosfera magnifica e accogliente. Fondato dal famoso barista parigino Thomas Lehoux, questo locale serve caffè di qualità. Il caffè all’americana e il caffè macchiato sono buonissimi e se amate i dolci dovete assolutamente accompagnarlo con brownie o biscotti. Si trova a 10 Rue de la Grange aux Belles, che dista un solo isolato dallo splendido Canal St-Martin. Nei giorni di sole, prendete un caffè da asporto da sorseggiare lungo il canale mentre prendete il sole.
5. Café Lomi
Immagine del Café Lomi di Parigi
Gli interni accoglienti del Café Lomi di Parigi
Il Café Lomi nasce da una collaborazione franco-australiana. Il proprietario francese Aleaume Paturle e il barista australiano Paul Arnephy hanno deciso di creare uno spazioso luogo d’incontro a 3 Rue Marcadet nel XVIII arrondissement. Non fatevi ingannare dalla posizione del Café perché gli interni sono accoglienti e arredati con gusto. E poi c’è il caffè! I chicchi selezionati con cura vengono tostati sul posto e il caffè all’americana e il caffè espresso sono davvero fantastici.
Il locale vende anche caffè in grani e la miscela Lomi è un ottimo souvenir da portare a casa. Se decidete di soggiornare in una casa vacanza a Parigi dotata di macchina da caffè, assicuratevi di comprare qui il caffè così potrete prepararvelo nel comfort del vostro appartamento!
6. The Broken Arm
Il Broken Arm è un concept store e un café in stile scandinavo nel quartiere alla moda Le Marais. I tre proprietari Guillaume Steinmetz, Anaïs Lafarge e Romain Joste avevano già creato un blog insieme e hanno deciso di unire le loro tre passioni nel The Broken Arm: moda, design e caffè. Il concept store è su due piani e offre vestiti e accessori in arredi in stile scandinavo (come il café). Perfino i chicchi sono scandinavi: provengono da Solberg & Hansen, azienda norvegese che fornisce e tosta caffè. Il caffelatte decorato è davvero fantastico. Lo troverete a 12 Rue Perrée a Le Marais. Di solito è affollato, ma vi è anche una piccola terrazza all’aperto con viste sul parco situato dall’altra parte della strada. Date un’occhiata al nostro video tour di Le Marais per avere maggiori informazioni sul quartiere!
7. Holybelly
Immagine dell’Holybelly, un ottimo café a Parigi
L’Holybelly di Parigi offre buon caffè, buon cibo e buon servizio!
Holybelly è forse il café più recente della lista. Ha aperto nell’ottobre del 2013 e ha avuto successo fin da subito. I due proprietari Nico Alary e Sarah Mouchot sono nati in Francia, ma hanno passato qualche anno a Vancouver. Si notano fin da subito le influenze canadesi nel locale, come la presenza di un flipper all’angolo del locale. Oltre a ottimi caffè, vi è un buon menù per il pranzo. Qui il motto “buon caffè, buon cibo e buon servizio” è davvero vincente. Lo potete trovare a 19 Rue Lucien Sampaix nel X arrondissement, a pochi isolati dal Canal St-Martin.
8. Sugarplum Cake Shop
Come suggerisce il nome, il Sugarplum Cake Shop non è solo un café, ma è anche e soprattutto una pasticceria che vende torte su misura. Il caffè servito nel piccolo bar è assolutamente delizioso! Qui le influenze sono dell’America del Nord e non stupisce che le loro specialità siano il caffè lungo e il “flat white”, una sorta di cappuccino. Oltre alle torte nuziali, Sugarplum Cake Shop prepara torte e dolci da accompagnare al caffè. I cupcake sono squisiti e la torta di carote è semplicemente divina! Il posto si trova a 68 Rue du Cardinal Lemoine nel V arrondissement.
9. Kooka Boora Café
I baristi al Kooka Boora Café utilizzano i chicchi del Café Lomi senza dubbio eccellenti. Il Kooka Boora Café è in stile australiano e considera la preparazione del caffè una forma d’arte. Potrete scegliere tra cinque preparazioni diverse e tutto viene fatto alla perfezione, dal latte macchiato al caffè freddo. Il Café serve inoltre ottime insalate e baguette con ingredienti freschi. Lo potete trovare a 62 Rue des Martyrs vicino alla stazione metro Pigalle nel IX arrondissement di Parigi. Si tratta di una zona davvero interessante: guardate il nostro video tour di Montmartre per saperne di più!
10. Café Craft
Immagine del parigino Café Craft vicino al Canal St-Martin
Café Craft è un grazioso café vicino al Canal St-Martin di Parigi
L’ultimo della lista è il Café Craft, che utilizza i chicchi del Lomi e prepara un caffè delizioso. Dal flat white al cappuccino, i baristi del Café Craft prepareranno il caffè esattamente come lo volete. Offre inoltre connessione Wi-Fi e arredi minimalisti ed è il posto ideale dove portare il vostro pc e dedicarvi al lavoro. Potete trovare il Café Craft a 24 Rue des Vinaigriers, strada alla moda nel X arrondissement a due passi dall’incantevole Canal St-Martin.
Per oggi è tutto! Speriamo che vi sia piaciuta la nostra lista dei migliori café di Parigi. Qual è il vostro caffè parigino preferito?
Immagine della preparazione del caffè a Parigi
La cultura del caffè è arrivata a Parigi
Sono dovuti passare molti anni e finalmente l’ondata di cultura del caffè ha colpito anche Parigi! Sono finiti i giorni dei caffè mediocri serviti nei bistrot tradizionali. Negli ultimi anni infatti nuovi bistrot hanno iniziato a popolare la Ville Lumière! Questo nuovo trend è stato influenzato dai leader nel mercato del caffè, come la Scandinavia, l’Australia, la Nuova Zelanda e il Nord America. Baristi provenienti da queste zone hanno portato a Parigi nuove tecniche, dal caffè filtrato a mano al caffè all’americana con l’utilizzo di chicchi di caffè provenienti dai migliori produttori del mondo.
In quest’articolo vi elencheremo i nostri caffè preferiti a Parigi. Tenete presente che la cultura del caffè si sta diffondendo solo ora, quindi non si tratta di un elenco definitivo. Detto ciò, siamo sicuri che i nostri dieci migliori caffè di Parigi vi saranno utili durante il vostro prossimo soggiorno in città!
1. La Caféothèque
La Caféothèque a 52 Rue de l’Hôtel de Ville è uno dei primi café di Parigi. La barista Gloria Montenegro, ex ambasciatrice del Guatemala in Francia, fondò la Caféothèque circa sette anni fa. Ha una tale passione per il caffè da selezionare e controllare di persona i coltivatori in giro per il mondo. Ad ogni sorso i clienti assaporeranno chicchi di caffè di prima qualità e il caffè espresso e il cappuccino sono preparati alla perfezione. Il locale è un vero tesoro parigino: ottimo caffè, baristi simpatici e interni accoglienti.
2. Coutume Café
Immagine di un cappuccino al Coutume Café di Parigi
Un delizioso cappuccino al franco-australiano Coutume Café di Parigi
Coutume Café è una catena che serve uno dei migliori caffè della città. I chicchi vengono tostati sul posto e potete scegliere addirittura il metodo per preparare il vostro caffè! L’arabico qui è un prodotto equo e solidale e i caffè possono essere accompagnati da vari piatti. Troverete questo locale franco-australiano a 47 Rue de Babylone nel VII arrondissement.
3. Telescope
Immagine della caffetteria Telescope di Parigi
Gli interni minimalisti del trendy Telescope a Parigi
Quest’interessante café caratteristico serve un caffè sublime. Si trova a 5 Rue Villedo nell’eleganza del I arrondissement a pochi minuti dal Palais-Royal, edificio storico che contrasta gli arredi minimalisti del café. Ciò che conta qui è il prodotto offerto e il delizioso caffè filtrato a mano lo dimostra appieno. Il Telescope serve inoltre dolci deliziosi.
Se state cercando un elenco un po’ più approfondito di pasticcerie, date un’occhiata alla nostre 10 migliori pasticcerie di Parigi! Alla fine un’ottima tazza di caffè accompagnata da dolci squisiti è una esperienza culinaria tipicamente parigina.
4. Ten Belles
Ten Belles è un incantevole café con un’atmosfera magnifica e accogliente. Fondato dal famoso barista parigino Thomas Lehoux, questo locale serve caffè di qualità. Il caffè all’americana e il caffè macchiato sono buonissimi e se amate i dolci dovete assolutamente accompagnarlo con brownie o biscotti. Si trova a 10 Rue de la Grange aux Belles, che dista un solo isolato dallo splendido Canal St-Martin. Nei giorni di sole, prendete un caffè da asporto da sorseggiare lungo il canale mentre prendete il sole.
5. Café Lomi
Immagine del Café Lomi di Parigi
Gli interni accoglienti del Café Lomi di Parigi
Il Café Lomi nasce da una collaborazione franco-australiana. Il proprietario francese Aleaume Paturle e il barista australiano Paul Arnephy hanno deciso di creare uno spazioso luogo d’incontro a 3 Rue Marcadet nel XVIII arrondissement. Non fatevi ingannare dalla posizione del Café perché gli interni sono accoglienti e arredati con gusto. E poi c’è il caffè! I chicchi selezionati con cura vengono tostati sul posto e il caffè all’americana e il caffè espresso sono davvero fantastici.
Il locale vende anche caffè in grani e la miscela Lomi è un ottimo souvenir da portare a casa. Se decidete di soggiornare in una casa vacanza a Parigi dotata di macchina da caffè, assicuratevi di comprare qui il caffè così potrete prepararvelo nel comfort del vostro appartamento!
6. The Broken Arm
Il Broken Arm è un concept store e un café in stile scandinavo nel quartiere alla moda Le Marais. I tre proprietari Guillaume Steinmetz, Anaïs Lafarge e Romain Joste avevano già creato un blog insieme e hanno deciso di unire le loro tre passioni nel The Broken Arm: moda, design e caffè. Il concept store è su due piani e offre vestiti e accessori in arredi in stile scandinavo (come il café). Perfino i chicchi sono scandinavi: provengono da Solberg & Hansen, azienda norvegese che fornisce e tosta caffè. Il caffelatte decorato è davvero fantastico. Lo troverete a 12 Rue Perrée a Le Marais. Di solito è affollato, ma vi è anche una piccola terrazza all’aperto con viste sul parco situato dall’altra parte della strada. Date un’occhiata al nostro video tour di Le Marais per avere maggiori informazioni sul quartiere!
7. Holybelly
Immagine dell’Holybelly, un ottimo café a Parigi
L’Holybelly di Parigi offre buon caffè, buon cibo e buon servizio!
Holybelly è forse il café più recente della lista. Ha aperto nell’ottobre del 2013 e ha avuto successo fin da subito. I due proprietari Nico Alary e Sarah Mouchot sono nati in Francia, ma hanno passato qualche anno a Vancouver. Si notano fin da subito le influenze canadesi nel locale, come la presenza di un flipper all’angolo del locale. Oltre a ottimi caffè, vi è un buon menù per il pranzo. Qui il motto “buon caffè, buon cibo e buon servizio” è davvero vincente. Lo potete trovare a 19 Rue Lucien Sampaix nel X arrondissement, a pochi isolati dal Canal St-Martin.
8. Sugarplum Cake Shop
Come suggerisce il nome, il Sugarplum Cake Shop non è solo un café, ma è anche e soprattutto una pasticceria che vende torte su misura. Il caffè servito nel piccolo bar è assolutamente delizioso! Qui le influenze sono dell’America del Nord e non stupisce che le loro specialità siano il caffè lungo e il “flat white”, una sorta di cappuccino. Oltre alle torte nuziali, Sugarplum Cake Shop prepara torte e dolci da accompagnare al caffè. I cupcake sono squisiti e la torta di carote è semplicemente divina! Il posto si trova a 68 Rue du Cardinal Lemoine nel V arrondissement.
9. Kooka Boora Café
I baristi al Kooka Boora Café utilizzano i chicchi del Café Lomi senza dubbio eccellenti. Il Kooka Boora Café è in stile australiano e considera la preparazione del caffè una forma d’arte. Potrete scegliere tra cinque preparazioni diverse e tutto viene fatto alla perfezione, dal latte macchiato al caffè freddo. Il Café serve inoltre ottime insalate e baguette con ingredienti freschi. Lo potete trovare a 62 Rue des Martyrs vicino alla stazione metro Pigalle nel IX arrondissement di Parigi. Si tratta di una zona davvero interessante: guardate il nostro video tour di Montmartre per saperne di più!
10. Café Craft
Immagine del parigino Café Craft vicino al Canal St-Martin
Café Craft è un grazioso café vicino al Canal St-Martin di Parigi
L’ultimo della lista è il Café Craft, che utilizza i chicchi del Lomi e prepara un caffè delizioso. Dal flat white al cappuccino, i baristi del Café Craft prepareranno il caffè esattamente come lo volete. Offre inoltre connessione Wi-Fi e arredi minimalisti ed è il posto ideale dove portare il vostro pc e dedicarvi al lavoro. Potete trovare il Café Craft a 24 Rue des Vinaigriers, strada alla moda nel X arrondissement a due passi dall’incantevole Canal St-Martin.
Per oggi è tutto! Speriamo che vi sia piaciuta la nostra lista dei migliori café di Parigi. Qual è il vostro caffè parigino preferito?
